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信息來源:www.htmqebf.com.cn | 發布時間:2022年02月11日
重慶物流運輸運送水果和蔬菜時應注意什么?
一、包裝
1.外包裝:籃子,木箱,紙箱,塑料盒等用于外包裝運輸。除了外包裝外,還有內包裝,如植物材料(內部植物包裝,如葉子,主要用于填充),紙(通常用于水果包裝),塑料(泡沫,纖維蛋白層等)
二、水果運輸特點
1.快速加載和快速移動,為了減少新鮮果蔬的蒸騰作用,降低自身營養成分和不適宜環境造成的損害,必須快速,快速。
2,輕裝卸,可大大減少果蔬機械損傷引起的微生物侵染,實現裝卸現代化,不僅可以減輕勞動強度,還可以保證質量,縮短裝卸時間。
3,防止高溫和凍結,新鮮水果運輸環境溫度過高會導致呼吸增加,促進老化,溫度過低,遭受冷害。無論使用何種運輸方式,都需要進行溫度調節,以達到水果和蔬菜本身的溫度。
4,防止振動,對于非抗性水果如草莓,西瓜,香蕉,葡萄等柔軟水果,必須進行包裝以防止振動,是運輸中果實品質的大保證。
三、總結一下:
1.為減少運輸過程中產品周圍的空氣流動,必須妥善包裝;
2,實現快速裝載和快速交貨,輕裝卸,防止夏季發熱,防止冬季寒冷,對于長途運輸的貨物必須有適當的包裝,以防止水分流失。